Cose da sapere prima di scegliere una Bevanda

Anche se tutti i prodotti confezionati oggi per legge includono l’etichetta nutrizionale, sono poche le persone che prestano la dovuta attenzione a queste informazioni che guidano il consumatore a fare scelte alimentari sane. Leggere con attenzione l’etichetta nutrizionale consente di scegliere gli alimenti e le bevande più giuste alle esigenze fisiologiche della persona.  

E’ importante sottolineare che le informazioni nutrizionali calorie, grassi, fibre, sodio, tra gli altri, si basano sempre su una singola porzione, così moltiplicare la percentuale di ciascuna sostanza per il numero di porzioni. Per conoscere il valore complessivo di ciò che si beve. Per scegliere il prodotto giusto sarebbe già sufficiente attenersi alla regola del 5-20, in cui il 5 per cento o meno di ogni singolo prodotto è considerato basso, e se si parla del 20 per cento o più è dannoso. Per esempio, una persona ipertesa dovrebbe utilizzare prodotti con il 5 percento o meno di sodio. 

Si dovrebbero limitare anche zuccheri e grassi, soprattutto saturi, in quanto rappresentano il rischio di innescare malattie croniche come quelle cardiovascolari, il diabete e il cancro. Se si opta per alimenti etichettati “senza grassi” o di “basso contenuto di grassi” non significa che non contengono calorie. Si dovrebbero preferire prodotti come calcio, potassio, ferro e vitamine A e C contenenti elementi essenziali per il corretto funzionamento del corpo.

I nutrizionisti sconsigliano sempre di mangiare cibi che contengano sostanze nocive come sciroppo di fruttosio, bromato di potassio e coloranti in generale. E le calorie della bevanda? Il calcolo delle calorie quotidiane necessarie variano in base a diversi fattori quali l’età, il sesso e l’attività fisica. In maniera approssimativa possiamo dire che il corretto consumo sarebbe di circa duemila calorie al giorno. Per stabilirlo con precisione suggeriamo di consultare uno specialista.

Don’t Worry, Eat Healthy!!! 

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